材料(2人前)

  • 大根200g
  • 鶏もも肉200g
  • 小さじ1/4
  • サラダ油小さじ1
  • 有塩バター10g
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 1.
    大根は皮を剥き、スライサーでスライスし、一口大に切ります。
  2. 2.
    鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3.
    中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき2を皮の面から焼き、焼き目をつけます。
  4. 4.
    1と塩を加えて火が通るまで中火で炒めたら、バターを加えて溶かし混ぜ合わせます。
  5. 5.
    器に盛りつけ、黒こしょうを振ったら完成です。