材料(2人前)

  • 丸餅 (計60g)2個
  • 牛乳50ml
  • はちみつ大さじ2
  • 片栗粉大さじ1
  • はちみつ (仕上げ用)大さじ1

作り方

  1. 1.
    丸餅、牛乳、はちみつを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分半加熱します。
  2. 2.
    電子レンジから取り出し、なめらかになるまでヘラで練ります。
  3. 3.
    ラップに片栗粉をふり、2をのせ、上からさらに片栗粉をふります。
  4. 4.
    ラップで包み、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分程冷やします。
  5. 5.
    冷えたらお皿に盛り、はちみつをかけて完成です。