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アレンジレシピ はちみつミルク餅
調理時間:60分
(冷蔵庫で冷やす時間30分含む)
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
材料
(2人前)
丸餅 (計60g)
2個
牛乳
50ml
はちみつ
大さじ2
片栗粉
大さじ1
はちみつ (仕上げ用)
大さじ1
作り方
1.
丸餅、牛乳、はちみつを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分半加熱します。
2.
電子レンジから取り出し、なめらかになるまでヘラで練ります。
3.
ラップに片栗粉をふり、2をのせ、上からさらに片栗粉をふります。
4.
ラップで包み、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分程冷やします。
5.
冷えたらお皿に盛り、はちみつをかけて完成です。