材料(2人前)

  • 水菜1/2束
  • ベーコン (厚切り)3枚
  • ローストクルミ大さじ1
  • 温泉卵1個
  • ソース (市販バーニャカウダソース)大さじ2
  • オリーブオイル適量
  • 1000ml

作り方

  1. 1.
    水菜は4等分にカットし、水にさらしておきます。 ベーコンは1cm幅程度にカットします。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンがカリっと焦げ目がつくぐらいまで焼きます。
  3. 3.
    お皿に水切りした水菜をのせ、ベーコンとクルミを盛り付けて、最後に温泉卵をのせます。
  4. 4.
    市販のバーニャカウダソースをかけて完成です。