材料(1人前)

  • 山くらげ50g
  • スパゲティ100g
  • お湯1000ml
  • 10g
  • ベーコン20g
  • 有塩バター10g
  • 茹で汁100ml
  • しょうゆ小さじ1

作り方

  1. 準備.
    山くらげを一晩水で戻します。
  2. 1.
    鍋にお湯を入れて沸騰したら、塩とスパゲティを入れ、中火で表示時間通りに茹で、ザルにあげておきます。この時に茹で汁をとっておきます。
  3. 2.
    山くらげとベーコンを2cm位に切ります。
  4. 3.
    フライパンにバターと2を入れて中火で軽く炒めたら、1と茹で汁を加えてさらに炒め、しょうゆを入れます。
  5. 4.
    器に盛り付けて出来上がりです。