材料(2枚分)
- 食パン (8枚切)2枚
- ハム2枚
- きゅうり5cm
- 溶き卵1個分
- 砂糖小さじ1
- サラダ油小さじ1/2
- (A)中華ドレッシング大さじ1
- (A)酢小さじ1
作り方
- 1.食パンに包丁で縦に1本切り込みを入れ、オーブントースターで3分焼きます。
- 2.キュウリはヘタを切り落とし千切りにします。ハムは半分に切った後千切りにします。
- 3.ボウルに溶き卵と砂糖を入れて混ぜ、フライパンにサラダ油を熱し、中火でスクランブルエッグを作ります。
- 4.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2と3を加えて和えます。
- 5.1の上に4をのせて完成です。切り込みに沿って半分に折り、サンドしてお召し上がりください。