材料(2人前)

  • 鶏手羽中8本
  • (A)コチュジャン小さじ2
  • (A)オイスターソース小さじ2
  • (A)ごま油小さじ2
  • (A)マヨネーズ小さじ2
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
  • (A)一味唐辛子小さじ1/3
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    ジッパー付き保存袋に(A)を入れてよく揉んで混ぜ、鶏手羽中を入れて揉み込みます。
  2. 2.
    冷蔵庫で1時間置きます。オーブンを190℃に予熱します。
  3. 3.
    クッキングシートを敷いた天板に並べ、火が通るまで190℃のオーブンで30分程焼きます。
  4. 4.
    器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。