材料(1人前)
- ごはん200g
- ベーコン (ブロック)100g
- 卵 (Mサイズ)1個
- (A)しょうゆ小さじ2
- (A)みりん小さじ2
- (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
- 黒こしょう適量
作り方
- 1.ベーコンは5mm幅に切ります。
- 2.中火で熱したフライパンに1を入れ、全体に焼き色が付いたら取り出します。
- 3.同じフライパンに卵を割り入れ、弱火にし、半熟状になるまで焼き、取り出します。
- 4.同じフライパンを中火で熱し、(A)を入れひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 5.器にごはんをよそい、2、3をのせ、4をかけ、黒こしょうをふりかけたら出来上がりです。