材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • 豚ひき肉150g
  • 納豆1パック
  • 付属のタレ (納豆)1袋
  • キムチ50g
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • 有塩バター5g
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで解凍します。
  2. 2.
    ボウルに納豆と付属のタレを入れてねばりが出るまで混ぜます。
  3. 3.
    フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、溶けたら豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
  4. 4.
    2、キムチを入れて中火で炒め、豚ひき肉の色が変わったら1を入れ、さっと炒め合せます。
  5. 5.
    全体がなじんだら火から下ろしてお皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。