鶏もも肉のハニーマスタード のよくある質問

ゲスト
ゲスト
鶏むね肉では作れませんか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使用してもおいしくお作りいただけます。鶏むね肉は加熱をしすぎるとどうしてもパサパサした食感になりやすいため、加熱ムラができないように厚さを均一にして火の通りをよくし、しっかりと中まで火が通ったら必要以上に長く加熱しないことがおいしく仕上げるポイントです。肉の種類はお好みにあわせてご選択くださいね。
ちーゆう姉妹のママ♡
ちーゆう姉妹のママ♡
鶏モモ肉1枚はだいたい何グラムくらいのものを使用していますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、約300gの鶏もも肉1枚を使用しています。ぜひ作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
Nuage
Nuage
粒マスタードではなく普通のマスタードでも良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
粒マスタードはマスタードで代用いただけますよ。粒マスタードを使用することでプチプチとした食感も楽しめる一品に仕上がります。さわやかな風味が食欲をそそりますので、ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
かほり
かほり
鶏肉を切ってから焼いても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉は切ってから焼いても大丈夫ですよ。
火の通り具合を見ながら、火加減は調節してくださいね。
美味しくできますように。
k.a
k.a
オーブントースターでも、出来ますか??
kurashiru
kurashiru
ソースをからめるので、レシピどおりフライパンの使用をおすすめします。作ってみてくださいね。
Chikako Sakamoto
Chikako Sakamoto
はちみつがない時は砂糖でもいけますか❓
kurashiru
kurashiru
代用できます^^
はちみつを使うと料理全体にコクと香りを出すことができますので、ぜひはちみつでも作ってみてくださいね。