材料(2人前)

  • ニラ70g
  • 長ねぎ1/3本
  • 生姜10g
  • ニンニク1片
  • めんつゆ (2倍濃縮)小さじ2
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ニラは根元を切り落とし、3cmの長さに切ります。
  2. 2.
    長ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3.
    フライパンにごま油と2を入れて弱火で炒め、香りが出たら1を加えて中火で炒めます。
  4. 4.
    全体になじんだら、めんつゆを加えて炒め合わせて完成です。