わさび醤油がクセになる!鶏もも肉の和風ソテー のよくある質問

310★
310★
たまねぎは生ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、玉ねぎは生のまま使用しておりますよ。玉ねぎの辛味が気になる場合は、水でさらしたり、電子レンジで加熱することをおすすめします。ご参考になりましたら幸いです。
yuuki
yuuki
片面何分くらい焼けば良いですか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉は、中火で片面3~5分を目安にしっかりと火が通るまで加熱してくださいね。フライパンの材質や鶏もも肉の厚みなどによっても火の通り具合が異なりますので、様子をみながら調整することをおすすめします。おいしく仕上がりますように。
花粉届きました
花粉届きました
①のタレは漬け込み用とかける用は半分づつ使うってことですか?
kurashiru
kurashiru
[手順1]で鶏もも肉と①の調味料の全量を加えて漬け込み、バットに残った①の調味料を[手順2]で加えていますよ。わさび醤油の風味が食欲をそそる一品なので、ぜひお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
雨玉
雨玉
前日に焼いて、翌日の夜にレンジで温めて食べても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただいた翌日に電子レンジで温め直してお召し上がりいただけますよ。冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめします。わさびがピリッときいたおいしい鶏肉のソテーに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
aiaikazu
aiaikazu
ゴマ油の代わりにワサビオイルを使いました。とても美味しくいただきました。辛さが欲しい人は、刻みわさびをつけてたべると、いいですよ。
食べっ子
食べっ子
ワサビが少なかったのか作って夜温め直したからか山葵の味はしなかったけど美味しかったです
次は作りたてを食べてみようと思います
りを
りを
アルミホイルが無いのですが他に代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
アルミホイルのご用意がない場合は、クッキングシートを使用してもお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
そらまま
そらまま
わさびの代わりに柚子胡椒でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
わさびの代わりに柚子胡椒を使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。わさびの辛味が鶏もも肉によく合うので、機会がございましたらお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。
モン吉
モン吉
ニンニクを多めに入れ過ぎてしまいましが、美味しくおススメです。夏の疲れた体に元気が出ます!胸肉でしたが、つけおきをする事で、しっとり感アップですね。
土家祥子
土家祥子
サラダチキンでも、作れますか
kurashiru
kurashiru
サラダチキンはあらかじめ塩や砂糖などで味付けされているため、こちらのレシピに使用すると味が濃くなってしまう可能性がございます。やわらかい食感の鶏もも肉を使用してわさびのピリっした風味もとてもおいしいので、ぜひレシピ通りに材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしくできますように。
魔理沙霧雨魔理沙
魔理沙霧雨魔理沙
にんにくを入れなくても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、ニンニクは省いてもお作りいただけます。加えることでより風味が増してとてもおいしく仕上がりますので、機会がございましたらぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
UG
UG
この味付けで唐揚げにしても美味しそう
鷹野 みとみ
鷹野 みとみ
美味しくできました!わさび感が物足りず、少し多めで作りました。
鷹野 みとみ
鷹野 みとみ
美味しかったです!わさび感が物足りず、増量して作りました^ ^
タッチ
タッチ
ワサビの味が薄い感じでした。
めぐこ
めぐこ
どの位日持ちしますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で2~3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめしております。ご飯が進む一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
みゆ
みゆ
1をまた作らないといけないってことですか?
kurashiru
kurashiru
手順2では、まず1の鶏もも肉のみを皮目から焼き、裏返した際に1の調味料をフライパンに加えております。バットに残った調味料を使用しておりますので、再度お作りいただく必要はございません。簡単に風味豊かなソテーをお作りいただけますので、動画と手順をご参考にぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
みゆ
みゆ
わさびの分量が足りないのは全然わさびの味しませんか?
kurashiru
kurashiru
ご用意のあるわさびの分量が具体的に分りかねますので、分量が足りない場合の仕上がりの風味につきましては詳しくお答えできかねます。簡単に風味豊かなソテーが仕上がるレシピ・分量となっておりますので、材料はレシピ通りご用意くださいね。お気に入りの一品となりますように。
コロぞー
コロぞー
とても美味しくできました。初めてだったので、わさびを遠慮がちにしました。次回は、もう少ししっかり使ってみます。
yuka☻
yuka☻
焼く前にフライパンに油を引かなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
レシピでは油をひかずに加熱しておりますが、ご使用のフライパンの材質によっては油が必要な場合もございます。普段フライパンに油をひいている場合は、同じように油をご用意くださいね。美味しく作れますように。