材料(1人分)

  • 食パン (6枚切)1枚
  • 牛乳100ml
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • 有塩バター5g
  • 砂糖大さじ2
  • トッピング
  • ブルーベリー50g
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    それぞれのバットに牛乳と溶き卵を入れ、食パンを順に1分程ずつ浸します。
  2. 2.
    フライパンを中火で熱し、有塩バターを入れて溶かします。1を入れて片面に薄く焼き色が付いたら裏返し、半量の砂糖を食パンにふり、もう一度裏返します。
  3. 3.
    上面に残りの砂糖をふりかけて裏返し、両面がこんがりとキャラメル色になるまで中火で焼き、火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付け、ブルーベリーとミントを飾って完成です。