お弁当にも ごぼうの甘辛肉巻き のよくある質問

きゅーぴー
きゅーぴー
冷凍保存はできますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷凍保存することができますよ。その際は、1週間を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。豚肉の旨味と甘辛いタレがよく合い、ごぼうの食感もとてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
せっちゃん
せっちゃん
ごほうに下味を付けても大丈夫ですか?
下味を付けるとしたら分量を教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
しっかりとした味付けのタレで仕上げるため、ごぼうは下味を付けずにお作りいただけますが、下味を付ける場合は、顆粒和風だしなどを使用して薄めの味に仕上げることをおすすめいたします。ごぼうの味が薄くなるのが気になる場合は、レシピよりも細く切ったごぼうを使用することで、タレがたくさん絡みやすくなり、しっかりとした風味をお楽しみいただけますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
しずりん
しずりん
600wの電子レンジなら何分加熱すればいいですか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジの加熱時間は500Wで2分の場合、600Wでは1分40秒程度になります。こちらは目安ですので様子を見ながら調整してくださいね。美味しく仕上がりますように。
ぽんず
ぽんず
薄力粉がない場合はどうしたらよいですか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉がない場合は片栗粉でも代用はできますよ。ぜひお試しくださいね。美味しく作れますように。
おけい
おけい
出来たては、すごく美味しく頂けたのですがお弁当に入れたら冷めて豚肉が固くなってしまったのですが何かコツはありますでしょうか…
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。
時間が経ってしまいますと、どうしてもお肉は硬くなってしまいます。美味しいうちにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
みちこ
みちこ
冷凍はできますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍もしていただけますが、味が落ちてしまうためおすすめ致しません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ゆり
ゆり
はちみつがない場合は、砂糖でも大丈夫ですか?また、どれくらい入れればよいですか?
kurashiru
kurashiru
はちみつの代わりに砂糖でも代用いただけますよ。量は大さじ1を目安に入れていただき、味をみてお好みで追加してくださいね。美味しく作れますように。
もも
もも
人参を出す場合は、調味料などの分量は変わりますか?また、牛バラ肉でもできますか?
kurashiru
kurashiru
人参を足す場合も同じ調味料の分量で大丈夫ですよ。牛バラ肉(スライス)でも美味しく作れますのでぜひ作ってみてくださいね。