材料(2人前)

  • 豚ロース (薄切り19枚)300g
  • キャベツ1/8個
  • マスタード大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • パン粉大さじ3
  • スプラウト少々
  • ポン酢適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは千切りにします。
  2. 2.
    オーブンの天板にクッキングシートを引き、豚ロースを広げます。その上にマスタードを塗りキャベツを乗せます。もう一段同じように作り、最後は豚肉に塩胡椒を振りパン粉を乗せたら180℃のオーブンで15分焼いたらスプラウトを乗せてポン酢をかけて完成です。