材料(2人前)

  • 明太子40g
  • ピザ用チーズ40g
  • ブラウンマッシュルーム (30g)3個
  • マヨネーズ小さじ2
  • ライ麦パン (カンパーニュ厚さ2cm)2枚

作り方

  1. 準備.
    ブラウンマッシュルームはキッチンペーパーで汚れを拭き取っておきます。
  2. 1.
    ブラウンマッシュルームを薄く切ります。
  3. 2.
    明太子の皮を取り除き、ほぐします。
  4. 3.
    アルミホイルを敷いたトースター用プレートにライ麦パンをのせマヨネーズを塗り、2、1、ピザ用チーズをトッピングします。
  5. 4.
    トースターで全体に焼き目がつくまで7〜10分程焼いて完成です。