炊飯器で柔らかふろふき大根 のよくある質問

kiku
kiku
白味噌でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、白味噌を使用してお作りいただけますよ。甘みが強くなる可能性があるため、みりんの分量を減らすなどお好みの風味に調整してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ask
ask
白だしがない場合の何か代用はありますか?
kurashiru
kurashiru
白だしが無い場合、顆粒和風だしで代用いただけます。ぜひご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
ミータチータ
ミータチータ
間違いです。柚子がないときはどうすれば良いのですか⁉
kurashiru
kurashiru
トッピングに柚子を使っておりますが、無くてもお作りいただけますよ。炊飯器で簡単に作れる美味しいふろふき大根ですので、ぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
もも
もも
白だしが無ければだしの素でもいいんですか?
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしでもお作りいただけますが、白だしは、だしだけでなく醤油やみりんも含まれている調味料となります。
白だしでのレシピもとても美味しいのでお試しください。
美味しく作れますように。
ベンチャン
ベンチャン
大根幅8cmでは大き過ぎて作業しづらく4cm程度にし作りました。赤味噌も手元に無く極一般の味噌で美味しくいただきました。
まこりん
まこりん
大根の量を増やしたい時は水の量をどうしたら良いですか?
kurashiru
kurashiru
大根の量を増やす場合は、増やす分すべての材料も増やして下さい。また、メモリを超えないよう注意してくださいね。おいしく作れますように。
kurashiru
kurashiru
大根を2倍の量にする場合は、その他の材料も2倍にしてお作りくださいね。美味しく作れますように。