簡単玉ねぎソースで食べる ステーキ のよくある質問

Kana
Kana
ズボラなのでアルミホイル使用しませんでしたが、ソースは甘くて美味しかったです!
Kigurumi
Kigurumi
アルミホイルに包むと、どんな効果があるのですか?
kurashiru
kurashiru
お肉は加熱しすぎると固くなってしまうので、サッと焼き目をつけてからアルミホイルで包むと予熱で火が通り、柔らかく仕上がりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
ma_tan*
ma_tan*
ワインがない場合はどうしたらいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
赤ワインが無い場合は、白ワインまたは酒で代用していただけます。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。