材料(2人前)

  • 1個
  • (A)豆乳200ml
  • (A)塩少々
  • カニカマ2本
  • 舞茸適量
  • アスパラガス1本
  • (B)白だし大さじ1
  • (B)水大さじ1

作り方

  1. 準備.
    (B)は混ぜ合わせておきます。
  2. 1.
    舞茸とアスパラガスは食べやすい大きさに切り、レンジで1分加熱しておきます。かにかまは割きます。
  3. 2.
    卵をよくときほくし、(A)を加えます。
  4. 3.
    器に具を加え(A)を流し入れます。200Wの電子レンジで6〜10分加熱して、(B)をかけて完成です。