材料(1人前(200mlのカップ))

  • 緑茶 (温かいもの)150ml
  • 桜の塩漬け2個
  • お湯 (塩抜き用・40℃)50ml

作り方

  1. 1.
    ボウルにお湯、桜の塩漬けを入れ、箸でふりながら塩を落とし、5分程度置きます。
  2. 2.
    カップに水気を切った1の桜の塩漬け、1のお湯を小さじ1を入れ、緑茶を注ぎ入れたら出来上がりです。