材料(4人前)

  • はんぺん1枚
  • エビ (むき、ボイル)80g
  • ニンニク小さじ1
  • はちみつ小さじ1
  • ナンプラー大さじ1
  • こしょう小さじ1
  • ワンタンの皮30枚
  • 万能ねぎ適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    エビは小さく切って叩いて細かくします。
  2. 2.
    ボールに材料全て入れて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    ワンタンの皮に2を乗せて包んで万能ねぎで結びます。
  4. 4.
    170℃の油に入れてきつね色になるまで揚げたら完成です。