豚バラ肉と白菜のとろとろ煮 のよくある質問

ヘイヘイポー
ヘイヘイポー
白菜が足らないかも…の場合何入れたら美味しいですかね?
kurashiru
kurashiru
白菜が足りない場合、玉ねぎやにんじんを加えてもおいしく仕上がりますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ピリ辛さん
ピリ辛さん
めんつゆの代わりに追い鰹つゆでもできますか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆの代わりに追い鰹つゆでもお作りいただけますよ。分量は味をみながら調整してくださいね。
みぃ
みぃ
めんつゆの代用は何でできますか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆはしょうゆ、みりん、顆粒和風だしで代用いただけますよ。クラシルではめんつゆの作り方もご紹介しておりますので、よろしければ参考にしてみてくださいね。風味は変わりますが、しょうゆなどで味を調えるのもおすすめです。お好みの風味に調整してみてくださいね。
akemi y
akemi y
ニンニクと麺つゆで、こんな味になるんですね!とっても美味しかったです☆
ちぃ
ちぃ
鳥モモ肉でも合いますか?
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりに鶏もも肉を使用してもおいしく仕上がりますよ。お好みでアレンジしてみてください。柔らかい白菜と旨味たっぷりのお肉が相性抜群の一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
給食当番
給食当番
めんつゆ2倍濃縮は、めんつゆ大さじ4に対して水はいくら必要ですか?
kurashiru
kurashiru
レシピでは2倍濃縮タイプで市販されているめんつゆを、水で薄めずにそのまま使用しております。めんつゆは製品により濃縮度が異なります。ご家庭にあるめんつゆがストレートタイプの場合はレシピと同量のめんつゆにしょうゆや塩を味をみながら少量ずつ加えてください。3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、めんつゆ大さじ2+2/3と水1+1/3ご用意くださいね。おいしく作れますように。
ひろ
ひろ
レシピ通りに作りました
白菜少し多め
簡単で速く出来て
嬉しいです
いつも有り難うございます
まりりん
まりりん
キャベツでも美味しく出来るかな?
kurashiru
kurashiru
白菜の代わりにキャベツを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。お気に入りの一品となりますように。
なな
なな
白菜は何分の何ですか?
kurashiru
kurashiru
白菜300gは1/6~1/8個程度になります。大きさによっても変わってまいりますので分量を調整してみてくださいね。ごはんにもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。お気に入りのレシピとなりますように。
non.
non.
めんつゆの代わりに白だしでも美味しく作れますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、めんつゆを白だしに代えてもお作りいただけますよ。お好みの風味にあわせて白だしの分量を調整したり、少量のしょうゆを加えて味を整えてくださいね。おいしく作れますように。
Natsumi Awakura
Natsumi Awakura
おいしかった( *¯ ³¯*)
ソラチ
ソラチ
めんみでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
「めんみ」を使用しても美味しくお作りいただけます。味が濃くなる可能性がございますので分量を調整しながら加えてみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
藤江唯
藤江唯
白胡椒は初めて聞きました。汗 白胡椒はどこでも売ってるんですか?
kurashiru
kurashiru
白こしょうは黒こしょうよりも風味が薄く、素材の味を引き立てたい場合に入れます。スーパーのスパイスコーナーに売っていますのでぜひ探してみてくださいね。白こしょうが無ければ黒こしょうで代用いただけますよ。おいしく作れますように。
まいまい
まいまい
最後に卵を回し入れても大丈夫でしょうか?卵を使い切りたくて、、、
kurashiru
kurashiru
卵を回しかけてもおいしそうですね。ぜひ試してみてくださいね。
もなか
もなか
ニンニクの代わりに生姜を入れたらとても美味しかったです
オカン  
オカン  
とろみをつける前に豆腐を入れてみました。かさましにもなり高校生の子どもが喜んで食べていました。
haru
haru
麺つゆが三倍濃縮しかないのですがその場合どうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆ3倍濃縮の場合は大さじ3弱と水大さじ1をいれてくださいね。おいしく作れますように。
Asami Sato
Asami Sato
ニンニクは無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクを加えることで仕上がりの風味が良くなりますが、お好みで省いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ハリーぽっちゃり
ハリーぽっちゃり
白胡椒がない場合無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
白胡椒はなくても美味しくお作りいただけますよ。白胡椒があると黒胡椒に比べやわらかく香りが引き立ち、より風味豊かに美味しく仕上がりますので、機会がございましたら買い揃えてみてくださいね。美味しく作れますように。