材料(2人前)

  • 牛肩ロース (ステーキ用)200g

作り方

  1. 1.
    牛肩ロースを横長になるようにまな板に置きます。
  2. 2.
    麺棒を使い、端からまんべんなく均一の厚さにたたきます。