熱々ふかふか 枝豆チーズのお惣菜パン のよくある質問

ななママ
ななママ
以前レシピ通り作り、大変おいしかったです!質問なのですが、2倍の量でも一気に作れますか⁇
kurashiru
kurashiru
おいしくお作りいただきありがとうございます。2倍の分量に変更してもお作りいただけますが、材料を捏ねにくくなってしまう可能性がございます。作りやすい分量でよく捏ねることで、ふかふかのおいしいパンに仕上がりますよ。パン生地は発酵させた後時間を置くと過発酵となり、風味や食感が損なわれてしまいます。分量を増やす場合は、オーブンの天板に一度に乗せ切れる分量に調整してくださいね。ぜひまたお作りいただけましたら幸いです。お気に入りの一品となりますように。
さや&しぃ
さや&しぃ
バターをくわえてから、おおよそどのくらい捏ねたらいいですか?
また枝豆を加えたあとに捏ねるのはどのくらいですか?
kurashiru
kurashiru
その日の気温や室温、こね方によっても変わってしまいますので、正確なお時間はお答えできませんが、バターを入れてからこね続け、生地が滑らかになり、生地を広げた際に薄く膜がはる状態になるまでしっかりとこねてくださいね。枝豆を加えてからは、こねすぎてしまうと枝豆が潰れてしまいますので、生地に混ざる程度で大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
h.
h.
コメント失礼します!ピザ用チーズでも代用可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
スライスチーズはピザ用チーズに代えてもお作りいただけますよ。枝豆とチーズの風味が相性抜群で、とても美味しく仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
ヤッコ
ヤッコ
枝豆大好き!!! 是非楽しんで作ってたべます🌽
レイナ
レイナ
枝豆の代わりになる物はありますか?
kurashiru
kurashiru
枝豆の代わりにコーンを入れていただいてもとても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。