カテゴリ一覧
レシピをよむ
招待コードを使う
無料会員登録
ログイン
クラシル トップ
切ったらとろ〜り!ごちそうミートローフ
よくある質問一覧
切ったらとろ〜り!ごちそうミートローフ のよくある質問
切ったらとろ〜り!ごちそうミートローフ
Fukuda Mai
焼いた肉から出た肉汁って、何のことですか?!
kurashiru
こちらのレシピでは手順5で焼き上げたミートローフから出た肉汁をソースに使用しています。加熱後に粗熱を取ったら型からミートローフを取り出していただき、型の底に残った肉汁をソースの材料と合わせてくださいね。ご参考になりましたら幸いです。
Aoi
切った玉ねぎは生ですか?それとも火を通してますか?
kurashiru
切った玉ねぎは生の状態で合挽き肉に混ぜております。オーブンで加熱する間にしっかりと具材に火が通りおいしいミートローフが仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。おいしくできますように。
川村志帆
予熱の機能がないんですけどどうしたらいいですか?
kurashiru
オーブンに予熱の機能がない場合、何も入れない状態で 200°Cで10分程加熱してから焼き始めてください。ご使用のオーブンによっても焼き加減が変わってまいりますので様子を見ながら調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。
ふぉふぉ
牛乳はなくても作れますか?
kurashiru
つなぎの役目として牛乳を加えていますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。また、牛乳には肉の臭みを取り除く役割もあります。お肉の臭みを緩和し、ハンバーグをふっくらとした感触に仕上げる効果もございますのでご用意の出来る際はぜひ入れて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
Rie Shiokawa
余熱なしで大丈夫ですか?
kurashiru
200度に予熱をしたオーブンで焼いております。
ぜひお試しくださいね。
くるみ
フライパンでも作れますか?
コラム
詳しく解説!メレンゲで作る ガトーショコラの作り方
メレンゲで作るガトーショコラを詳しい解説付きでご紹介します。これであなたも失敗なし!
詳しく解説!混ぜるだけ簡単ガトーショコラの作り方
混ぜるだけで簡単!ガトーショコラを詳しい解説付きでご紹介します。これであなたも失敗なし!
詳しく解説!きれいに作れる市松模様のアイスボックスクッキーの作り方
きれいに作れる、市松模様のアイスボックスクッキーを詳しい解説付きでご紹介します。こ...
詳しく解説!おうちで作るチョコレートマカロンの作り方
おうちで作れる、チョコレートマカロンを詳しい解説付きでご紹介します。これであなたも...
詳しく解説!簡単生チョコの作り方
バレンタインの定番、生チョコを詳しい解説付きでご紹介します。これであなたも失敗なし!
もっと見る
ピックアップ
ラー油でピリッと ねぎとちくわのみそ炒め
長ねぎ、しめじ、ちくわ、みそ、料理酒、しょうゆ、...
豚肉とミニトマトのピリ辛ごまポン和え
豚バラ肉、料理酒、ミニトマト、かいわれ大根、ポン...
ほうれん草とたまごのふんわり炒め
ほうれん草、お湯、卵、しょうゆ、料理酒、鶏ガラス...
とろっとスタミナ肉もやし
もやし、豚ひき肉、ニラ、すりおろしニンニク、水、...
さっと一品 肉豆腐
豚こま切れ肉、焼き豆腐、長ねぎ、水、顆粒和風だし...
サバ缶で簡単 みぞれ煮
サバの水煮缶、大根おろし、水、しょうゆ、みりん、...
もっと見る
人気のカテゴリ
鶏もも肉
キャベツ
クッキー
ハンバーグ
カレー
パスタ
ぜひお試しくださいね。