むかごののり塩炒め レシピ・作り方

「むかごののり塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、むかごのガリバタ炒めはいかがでしょうか。ホクホクの食感のむかごと、青のりが香るバターがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. むかごは水で洗い、汚れを落としておきます。
  2. 1. 中火で熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、むかごを炒めます。
  3. 2. むかごにバターが馴染んだら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で1分程炒め、火から下ろします。
  4. 3. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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