クリームとろーり!ココアの生シフォン のコメント

もるさん
もるさん
砂糖ってグラニュー糖じゃないんですか??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖はグラニュー糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
かりん
かりん
ペーキングパウダーは必ず必要ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーを入れることによって生地がふっくら膨らみ美味しく焼き上げることが出来ますので、レシピ通りに作ってくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
6ヶ月前
あいぽんた
あいぽんた
焼きあがった生地の中は、生焼けで正解ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
シフォンの生地は竹串を刺してドロっとした生地が付いてこなくなるまで焼いて下さい。オーブンの種類によって焼き時間が異なりますので、レシピの時間を目安にし焼き時間は調節をしてくださいね。
6ヶ月前
直江
直江
ココアを入れなくても出来ますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアは抜いていただいてもお作りいただけますよ。その際は薄力粉を15g増やしてお作りくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
パルミチンサン
パルミチンサン
薄力粉の代わりにホットケーキミックスは代用できますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには、砂糖やベーキングパウダーが含まれているため、薄力粉で代用する際は材料を調整する必要がでてきてしまいます。クラシルでは、薄力粉を使用したパウンドケーキのレシピもご紹介しております。ぜひご参照くださいね。
8ヶ月前
あおさん
あおさん
生クリームはもうホイップされている市販のものでもいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のものでも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
よければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
8ヶ月前
ぽてこ
ぽてこ
覚ます時は逆さまにした方がいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷ますときは型からはずさず、そのまま冷ましてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
Ayaka Sekura
Ayaka Sekura
オーブン付きの電子レンジでも大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。オーブン機能を使って作って下さいね
8ヶ月前
矢野理美
矢野理美
穴を開けるのは冷めてからですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼き立ての熱い状態ですと、生地も安定しませんので、冷めてから穴を開けて下さいね
8ヶ月前
ほの
ほの
作ってから何日間持ちますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームが入っている為お早めに召し上がってくださいね。
8ヶ月前
hina
hina
どうやったら上手に生クリーム入りますか?前作った時に菜箸を刺しただけではちょこっとしか生クリームが入らなくて…
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームは少し硬めに立てて、菜箸であける穴も気持ち大きめにしていただくと綺麗に入れることができますよ
試してみてくださいね
8ヶ月前

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