材料(2人前)

  • ホタテ貝柱100g
  • エビ (ボイル済み)50g
  • わかめ (生)80g
  • ドレッシング
  • ごま油小さじ2
  • しょうゆ小さじ2
  • 小さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    ホタテ貝柱は半分に切ります。
  2. 2.
    エビは背の部分から半分に切ります。
  3. 3.
    ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせます。
  4. 4.
    お皿にわかめをのせ、1と2を散らします。3をかけ、糸唐辛子を飾って完成です。