材料(1台分(直径21cm×高さ7.5cmの耐熱ボウル))

  • おから (生)100g
  • 卵 (Mサイズ)2個
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①ベーキングパウダー小さじ1/2
  • レーズン30g

作り方

  1. 1.
    大きめの耐熱ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、おから、①を入れ混ぜ合わせ全体がなじんだらレーズンを入れ混ぜます。
  2. 2.
    ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで4分程、火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
  3. 3.
    お好みの大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。