材料(2人前)

  • 梨 (600g)1個
  • 砂糖大さじ4
  • 白ワイン大さじ1
  • レモン汁小さじ2
  • トッピング
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    梨は12等分のくし切りにし、芯を取り除き、皮をむきます。
  2. 2.
    大きめの耐熱ボウルに1、砂糖、白ワイン、レモン汁を入れて、ふんわりラップをかけ、500Wの電子レンジで6分加熱します。軽く混ぜて再度ラップをかけ、500Wの電子レンジで6分加熱します。
  3. 3.
    やわらかくなったら粗熱を取り、お皿に盛り付け、ミントを飾って完成です。