材料(2人前)

  • キャベツ (300g)1/4個
  • 豚バラ肉 (薄切り)150g
  • 天かす15g
  • お好み焼きソース大さじ3
  • サラダ油小さじ1
  • 青のり適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。
  2. 2.
    豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れます。豚肉に火が通ってきたら1を入れて炒めます。
  4. 4.
    キャベツがしんなりとしてきたらお好み焼きソースを加えて中火で炒めます。全体に味がなじんだら天かすを入れてさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  5. 5.
    お皿に盛り付けて、青のりを散らして完成です。