材料(2人前)
- サラダスパゲティ150g
- お湯 (ゆで用)2000ml
- 塩 (ゆで用)20g
- 生ハム60g
- ルッコラ15g
- パスタソース
- トマトソース170g
- オリーブオイル大さじ1.5
- 塩こしょう少々
- ブラックペッパー少々
- 粉チーズ小さじ1/2
- パセリ適量
作り方
- 1.サラダスパゲティを茹で上げ、氷水でしめておきます。
- 2.パスタソースの材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
- 3.生ハムとルッコラを一口大の大きさに手でちぎります。
- 4.2のボウルに1のスパゲティと3を入れて手早く混ぜ合わせます。
- 5.お皿に盛り付け、粉チーズとパセリをかけて完成です。