材料(2人前)

  • しめじ150g
  • ミニトマト5個
  • ふたつまみ
  • ピザ用チーズ70g
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
  2. 1.
    しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルに1と塩を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    耐熱皿に2を入れ、ピザ用チーズをかけて、オーブントースターで8分程焼きます。
  5. 4.
    チーズに焼き色が付いたら、パセリをかけて完成です。