やみつきおかず!れんこんの甘だれあげ のよくある質問

えるこ
えるこ
味付けは好きで何回も作っていますが、醤油が多めなので辛いです。調味料は半分くらいに減らして作っていますヽ(´∀`)ノ
きゆ
きゆ
れんこんを揚げたあとキッチンペーパーなどで油を1度切らずそのまま煮詰めたタレに入れていいのですか?油っぽくならないですか?
kurashiru
kurashiru
揚げた後の熱い状態のままタレに絡めることでより味が馴染むため、そのまま小鍋に入れることをおすすめしております。油分が気になる場合は、揚げ網やキッチンペーパーで軽く油をきってから、熱いうちに小鍋に入れてくださいね。美味しく作れますように。
浩子石内
浩子石内
タレににんにくも入れてみました。とても美味しくて、主人からまた食べたいと言われました🎵
MAHALO
MAHALO
ご飯にとても合います🎵倍の分量で作ったらちょっと辛かったので次回は醤油を少し少な目で作ってみたいと思います。
つっちー
つっちー
レンコン買ったものの、悩んでましたが参考にさせてもらい、旦那からも絶賛でした!
あおまま
あおまま
天ぷら粉の代わりに片栗粉で作りました。甘辛味がとても美味しかったです。
マダム
マダム
レンコンの水煮でも作れるでしょうか?
kurashiru
kurashiru
レンコンの水煮でも作っていただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
マダム
マダム
ありがとうございます!
ゆ
蓮根とすごく相性が良くて、すっごく美味しかったです!ゴボウとインゲンでも作りましたが、いんげんは衣がボロボロになる&いんげんの味が強いのであまりオススメはしません…ゴボウはゴボウの味が少し強いですがそれが逆に美味しいです!
HIDETO
HIDETO
ゴボウでも美味しかったです。
カンパーニュ
カンパーニュ
しゃきしゃき蓮根、甘めのたれのコラボ
おいしい
余ったタレは、ごぼうの天婦羅にからめて食べました。無駄なく頂きました
summer
summer
天ぷら粉がない場合は何を代わりにすればできますか❓すみません、教えて頂けませんか
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は異なりますが、片栗粉やコーンスターチーなどでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみて下さいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
Kyoko  Kaneko
Kyoko Kaneko
七味かけて食べました。とても美味しくてあっという間になくなりました。
プリタちゃん
プリタちゃん
レンコンだけでなく、いんげんやら鶏肉をあげてからめました。最後に七味をふると、ビールのあてになり、すごく美味しかったです٩(^‿^)۶
セブン
セブン
とっても美味しかったです。天ぷら粉が無かったので小麦粉にマヨネーズと水を入れて作ってみました。沢山作ったのにすぐ無くなってしまいました)^o^(