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詰めて簡単!ピーマンの肉詰め のコメント

Chiho
Chiho
お弁当用に作る場合、冷凍して解凍する場合は自然解凍で平気ですか?あと、毎回ピーマンからお肉がはがれてしまうのですが。。
3週間前
kurashiru
kurashiru
お弁当に入れる場合は、自然解凍ではなく、しっかりと再加熱して粗熱を取ってからお弁当に入れてくだい。
ピーマンからお肉が剥がれてしまう場合は、ピーマンの内側に片栗粉をまぶしてから肉を詰めると、剥がれにくくなりますので、ぜひお試しくださいね。
3週間前
藤岡美咲
藤岡美咲
豚ひき肉でも出来ますよね?
4週間前
kurashiru
kurashiru
豚ひき肉でもお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
4週間前
ゆ
お弁当に入れてもいいですかね?
先月
kurashiru
kurashiru
お弁当のおかずとしても大丈夫です。お持ち運びの際は保冷剤を入れて、涼しい場所で保管し早めにお召し上がりくださいね。
先月
和泉 成美
和泉 成美
冷凍可能でしょうか?またミンチが足りない時豆腐をたしてかさまし可能でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ひき肉は傷みやすいので、しっかりと火を通した状態で冷凍保存してください。
かさ増しに豆腐をお使いいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
ミカリン
ミカリン
オーブンで焼く場合の温度と時間が知りたいです。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンをご使用になる場合は、170度に予熱したオーブンで15分〜20分程でも大丈夫です。お使いのオーブンで熱の通り具合が変わるので、様子を見ながら加熱時間を調節してくださいね。
4ヶ月前
みーたん
みーたん
パン粉がない場合はどうしたらいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パン粉が無い場合は入れなくても大丈夫なので、ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
☆
牛乳はぃれたほぉがぃぃですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳は入れていただくとタネのまとまりが良くなりますが、省いていただいても大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね!
5ヶ月前
らぶり
らぶり
お酒は絶対入れたほうがいいですか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お酒は、蒸し焼きにする際に、旨みをやこくを出し風味付けの役割をしていますが、無い場合は水でも大丈夫ですよ。
5ヶ月前
いとうママくん
いとうママくん
私は片栗粉をピーマンの中に少しつけますが、これは間違いですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!間違いではありませんよ^^ピーマンの中に付けるとお肉が外れにくくなりますのでとても良いと思います。
7ヶ月前
メグミルク
メグミルク
市販のハンバーグのタネを代用でも良いですか?また、ソースは何が合いますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のものでも大丈夫ですよ^ ^!
市販のものの味の濃さにもよりますが、ポン酢やケチャップなど、シンプルなものですと素材の味が引き立ち美味しく召し上がれますよ。
是非お試し下さい♪
8ヶ月前
ゆうりん
ゆうりん
ピーマンのシャキシャキ感がどうしてもなくなってしまいます。何かいい方法はありますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
こちらのレシピはピーマンがしんなりするのを想定していますので、難しいかと思います。
先にお肉に火を半通しにしてからピーマンに詰める…などする方法が必要になります。
8ヶ月前
shimiko
shimiko
かたくり粉は付けた方がいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
片栗粉なしでも調理出来ますが、片栗粉をつけた方がピーマンとミンチが離れ難くなります。
粉類なしで調理される場合は、離れない様に気を付けながら焼いて下さい。
片栗粉は小麦粉でも代用出来ますので是非お試し下さいね(^^)
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
また分からない点がありましたらお気軽にお問い合わせください^^
7ヶ月前

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