材料(2人前)

  • 大根1/2本
  • 小ねぎ1本
  • 大葉1枚
  • 有塩バター10g
  • ポン酢大さじ1
  • 適量
  • こしょう適量

作り方

  1. 1.
    皮を剥いた大根を1.5センチ程度の輪切りにし、表面に切れ目を入れ、面取りをし、600wで2分半レンジで加熱します。
  2. 2.
    フライパンに有塩バターを熱し、大根を両面焼き色がつくまで焼き、塩コショウをします。
  3. 3.
    ポン酢を掛け、味が染み込むまで加熱します。
  4. 4.
    大葉とネギを散らして出来上がりです