材料(4人前)

  • 2合
  • 甘栗40g
  • 適量
  • ①料理酒大さじ1
  • ①塩小さじ1/2
  • ①昆布茶小さじ1

作り方

  1. 準備.
    米は洗って30分程浸水させ、ざるに上げます。
  2. 1.
    炊飯釜に米、①を入れ、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ合わせます。
  3. 2.
    栗を乗せ、炊飯します。
  4. 3.
    炊けたら全体を混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。