材料(2人前)

  • タケノコ水煮50g
  • さやいんげん4本
  • お湯500ml
  • 小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • スイートチリソース小さじ2
  • ナンプラー小さじ1

作り方

  1. 1.
    鍋にお湯を沸かし、塩を加えてさやいんげんを強火で2分ほど茹でます。
  2. 2.
    1を3cm幅くらいに切ります。
  3. 3.
    タケノコ水煮は一口大の薄切りにします。
  4. 4.
    フライパンにごま油を温め、3と2を中火で炒めます。
  5. 5.
    弱火にして、(A)を加えてからめたら完成です。