材料(2人前)

  • 枝豆 (正味量)100g
  • 新生姜10g
  • (A)水80ml
  • (A)白だし15ml
  • (A)みりん大さじ1
  • (A)塩ひとつまみ

作り方

  1. 準備.
    枝豆はさやから取り出し、薄皮も取ります。
  2. 1.
    新生姜は細い千切りにします。
  3. 2.
    ボウルに(A)を入れ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3.
    2の粗熱が取れたら、枝豆、1を入れて冷蔵庫で1時間程冷やします。
  5. 4.
    器に盛りつけて完成です。