材料(4本分)

  • ソーセージ2本
  • じゃがいも150g
  • 片栗粉大さじ1
  • ケチャップ小さじ1
  • マスタード (粒)小さじ1
  • レタス (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで5分程柔らかくなるまで加熱し、マッシャーで潰します。
  3. 2.
    片栗粉を加え、混ぜます。
  4. 3.
    ソーセージは2等分にし、竹串に刺し、らせん状に切り込みを入れます。
  5. 4.
    3の隙間に、2を詰めます。
  6. 5.
    中火で熱したフライパンに4を入れ、焼きます。
  7. 6.
    焼き目が付いたら、盛り付け、お好みでケチャップやマスタードにつけて、お召上がりください。