材料(2人前)
- ごはん (温かいもの)200g
- レトルトハヤシライス200g
- 粉チーズ大さじ2
- 有塩バター10g
- 卵1個
- ピザ用チーズ40g
- パセリ (乾燥)適量
作り方
- 準備.オーブンは220℃に予熱しておきます。
- 1.耐熱ボウルにレトルトハヤシライスを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2.ボウルにごはん、1の半量、粉チーズ、有塩バターを入れ、混ぜ合わせます。
- 3.耐熱皿に2を入れ、1の残りをかけます。中央にくぼみを作り、卵を割り入れます。
- 4.卵の周りにピザ用チーズをかけ、220℃のオーブンで10分程チーズが溶け、焼き目が付くまで焼きます。
- 5.パセリをかけて完成です。