材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)1枚
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • マヨネーズ大さじ2
  • (A)塩ひとつまみ
  • (A)粗挽き黒こしょうひとつまみ
  • トッピング
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 1.
    アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、外側2cmにマヨネーズで土手を作り、中心に卵をのせ、(A)をかけます。
  2. 2.
    オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで6分程焼きます。
  3. 3.
    器に盛り付け、パセリを添えて完成です。