寝かせない 簡単鶏ハム のよくある質問

みー
みー
ちょうどいい塩加減の鶏ハムができました。ハーブを入れてみたいのですが、家にバジルとローズマリーがあります。どういう風に加えたらいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。クラシルではバジルとローズマリーを使用した場合のレシピを https://www.kurashiru.com/recipes/61575104-51ca-4ed1-99f9-cca8cb80b55a でご紹介しております。よろしければこちらのレシピも参考にアレンジしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
MARIKO
MARIKO
アルミホイルで包むのはなぜでしょうか? また、レシピ通り作ったのですが、ラップで包みきれなかったようでお湯が入ってしまいました。アルミホイルの代わりにジップロックでも良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
アルミホイルで巻くことによって、熱を伝わりやすくし、保温効果もございます。しっかりと火を通すためのポイントとなりますので、アルミホイルを使用して作ってくださいね。ラップで巻く際は、少し長めに巻いて両端を縛ると浸水しにくくなりますので、ぜひまた挑戦してみてくださいね。次回は大成功となりますように。
kurashiru
kurashiru
おいしくお召し上がりいただけたようで安心いたしました。しっかりとラップで包みアルミホイルで巻いていたとしたら、鶏から出た肉汁の可能性もございます。ぜひ何度もリピートしていただけたら幸いです。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
クラシル大好き!
クラシル大好き!
皮って剝いでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
皮は、お好みで剥いても作ることができますよ。しっとりとしておいしい鶏ハムをお楽しみくださいね。お気に入りの一品になりますように。
赤野七海
赤野七海
温かい状態でも美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
鶏ハムは温かい状態でも美味しくお召し上がりいただけます。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
munyumunya
munyumunya
余熱で火を通してる間、途中でひっくり返さなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
余熱で火を通す際は、ひっくり返さなくても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
まい
まい
もも肉でもできますか?
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、鶏もも肉でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。