意外とハマる！切りこんぶのにんにく炒め レシピ・作り方
「意外とハマる！切りこんぶのにんにく炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切り昆布の食感が美味しく味わえる一品のご紹介です。海の香りとごまの風味が口の中でふわっと広がり、一度食べたらハマるはず！スーパーで安く手に入り、腹持ちもいいので気軽にお作りいただけます！ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：250円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニンニクをみじん切りにします。
- 2. 軽く水洗いした切り昆布を食べやすい長さに切ります。
- 3. ごま油をひいたフライパンに1と鷹の爪を入れ、香りが引き立つまで中火で炒めます。
- 4. 2を加えたら、(A)で味付けて中火で炒めたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・辛いものが苦手な方は、鷹の爪を抜いても美味しくお召し上がりいただけます。 ・切り昆布は炒め過ぎると食感が柔らかくなってしまうので、火加減にお気をつけください。 ・切り昆布を軽く水洗いしたら、水をしっかり切ってから調理してください。
たべれぽ
4.6
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