キムチで簡単!ピリ辛味噌キムチスープ のよくある質問

雪っこ
雪っこ
うどんを入れたいのですが入れたら薄味になりますか?もしくはうどんを入れるためには材料何倍にしたらいいでしょうか
kurashiru
kurashiru
うどんを加える場合もレシピと同量を目安にお作りいただけますよ。水分量が足りない場合がございますので、その際は水と調味料の分量をお好みで調整してくださいね。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。
みゆき
みゆき
とても美味しくできました♪
またつくってみたいです。
O❤️W
O❤️W
とっても 美味しいかったです ありがとうございます^_^
アイス
アイス
味噌はお味噌汁用の味噌ですか?
kurashiru
kurashiru
味噌は、お味噌汁を作る際に使用する味噌で作っています。今回は、米麹の褐色味噌で、出汁の入っていないタイプの味噌です。ぜひ作ってみてくださいね。
hiroh
hiroh
コチュジャンの替わりに甜麺醤ではダメですか?
kurashiru
kurashiru
コチュジャンと甜麺醤はそれぞれ特有の風味をもつ調味料のため、代用はおすすめできません。コチュジャンの甘辛い風味が加わることで、おいしいスープに仕上がりますので材料をそろえてぜひ挑戦してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
美咲
美咲
豚ひき肉しかないんですが、やっぱり豚ロースの方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
豚ひき肉を使用してもおいしくお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。
non
non
コチュジャンの代わりに豆板醤でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
コチュジャンと豆板醬はそれぞれ独特の風味が特徴の為、代用はおすすめできません。レシピ通りコチュジャンを用意してぜひ作ってみてくださいね。また、レシピの材料に加えて、少量の豆板醤を足すことでより辛い風味に仕上がりますので、お好みで試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Tsuki Zaya
Tsuki Zaya
美味しいそう
O❤️W
O❤️W
今日作ってみます
はるな
はるな
ちょうど良い辛さで美味しかったです!
すぎまま
すぎまま
お味噌は赤味噌でも大丈夫ですか?味変わりますか?
kurashiru
kurashiru
味噌は赤味噌だと少し味が濃く、風味も少しかわります。赤味噌を使用する場合は、砂糖を少し入れてくださいね。おいしく作れますように。
鈴木こなみ
鈴木こなみ
キムチがないのでキムチ鍋の素と白菜でも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
味は変わりますが、キムチ鍋の素と白菜を入れていただいてもお作りいただけますよ。おいしく作れますように。
J17 M
J17 M
美味しくて何回も作りました!野菜もたくさん食べれるし温まるし最高!
あわわさん
あわわさん
キムチが無くて白菜しかないのですが、味薄くなりますか??
kurashiru
kurashiru
キムチスープはキムチが味の決め手となるレシピとなっておりますので、レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致します。「キムチの酸味と甘さ」と「コチュジャンの辛味」の相性が抜群でとても美味しいですよ。ぜひ材料を揃えて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
kurashiru
kurashiru
市販されているキムチ鍋の素でもお作りが出来ますが、こちらのレシピ通りもとっても美味しく出来上がりますので、よろしければ作ってみてくださいね。簡単に作れますのでお試しください。美味しく出来ますように。
ラブリン
ラブリン
コチュジャンと、鶏ガラスープの元になるのは何かありますか?
kurashiru
kurashiru
鶏がらスープの素は中華だしの素などで代用が可能ですよ。
コチュジャンの代わりとしては、豆板醤と甜麺醤を2:3の割合で混ぜると似た風味になる様ですが、細かい分量は分かりませんので、レシピ通りコチュジャンをご使用していただく事をオススメいたします。
スーパーや量販店、最近では100円ショップ等でも取り扱いのある様ですので探してみてくださいね。
ゆなっち
ゆなっち
子供達の大好物になりましたヽ(●^▽^●)ノ
え
とても美味しくできました。もやしも入れてアレンジしました!