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きゅうりの半月切り
調理時間:10分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
切る幅は、料理に合せて変えて下さい。サラダや和え物など生で食べる時は薄目に、炒め物など火を通す時は少し厚めに切って下さい。
材料
(2人前)
きゅうり
1本
作り方
1.
きゅうりはヘタを切り落とします。
2.
縦半分に切り、切り口を下に向けて置きます。
3.
端から一定の幅で切って行きます。