材料(4個分)

  • プレーン生地
  • ホットケーキミックス50g
  • 絹ごし豆腐25g
  • シナモン生地
  • ホットケーキミックス50g
  • 絹ごし豆腐25g
  • シナモンパウダー小さじ1
  • 溶き卵1個分
  • グラニュー糖大さじ1

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    プレーン生地を作ります。ボウルにプレーン生地の材料を入れてひとまとまりになるまでゴムベラで混ぜ、4等分にし、20cmの長さに伸ばします。
  3. 2.
    シナモン生地を作ります。別にボウルにシナモン生地の材料を入れてひとまとまりになるまでゴムベラで混ぜ、4等分にし、20cmの長さに伸ばします。
  4. 3.
    1、2を1本ずつ合わせてねじり、両端をくっつけ、クッキングシートを敷いた天板にのせます。溶き卵を塗り、グラニュー糖をふります。
  5. 4.
    180℃のオーブンで15分程、焼き色がつくまで焼きます。
  6. 5.
    器に盛り付けて完成です。