もちもち おもちのポンデケージョ のよくある質問

りょーま
りょーま
粉チーズだけ無いのですが、代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
粉チーズはポンデケージョの風味のポイントとなる食材のため、代用したり省いたりせずにレシピ通りに加えることをおすすめいたします。ぜひ材料を揃えてもちもちのポンデケージョをお楽しみくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
冷めたら固くなっちゃいますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは餅を使用しているため、時間が経つにつれてどうしても風味や食感は損なわれてしまいます。お作りいただいた後はなるべくお早めにお召し上がりくださいね。
Md
Md
ホットケーキミックスがない場合、薄力粉で作れますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス100gは「薄力粉80g、砂糖20g、ベーキングパウダー小さじ1(4g)」で代用ができます。よろしければ参考にしていただき、ぜひお試しくださいね。
ますかり
ますかり
チーズをなくしたら甘くスイーツ風になりますか?
追加で砂糖は入れたほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
ポンデケージョはチーズがポイントとなる食材のため、省かずに作ることをおすすめいたします。加えることで風味もよく表面はパリッとして中はもちもちとした食感をお楽しみいただけますよ。ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。クラシルではこの他にもお餅やホットケーキミックスを使用したスイーツのレシピをご紹介しております。ぜひご覧いただけましたら幸いです。お気に入りのレシピが見つかりますように。
なれ
なれ
粉チーズ、ピザ用チーズ入れなくても良いような味付けありますか?
kurashiru
kurashiru
ポンデケージョはチーズパンのことなので、チーズは入れていただくことをおすすめします。そこに明太子や黒いりごま、乾燥ハーブを入れていただくと違う味も楽しめますよ。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
あずき
あずき
胡麻なしでもオッケーですか?よろしければ代用品を教えてください🙏
kurashiru
kurashiru
黒いりごまはお好みに合わせて抜いても美味しくお作りいただけますよ。代用品としては、明太子や乾燥ハーブ、細かく砕いたナッツなどもおすすめです。シンプルな味付けですので、様々な食材とよく合いますのでぜひ色々と試してみてくださいね。美味しく作れますように。