材料(1人前)

  • ごはん150g
  • 豚バラ肉 (薄切り)150g
  • ミックスビーンズ (水煮)50g
  • (A)ケチャップ大さじ1
  • (A)ウスターソース大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)カレー粉小さじ1/2
  • サラダ油小さじ1
  • トッピング
  • ベビーリーフ10g
  • ミニトマト4個
  • アボカド1/2個
  • ピザ用チーズ20g

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取っておきます。 アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1.
    ミニトマトは4等分に切り、アボカドは1.5cm角に切ります。
  3. 2.
    豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  4. 3.
    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を炒めます。火が通ったらミックスビーンズ、(A)を加え汁気が少なくなるまで炒め、火から下ろします。
  5. 4.
    器にごはんを盛り付け、ベビーリーフ、3、1、ピザ用チーズをのせたら完成です。