材料(2人前)

  • 大根80g
  • 長ねぎ10cm
  • ミョウガ1個
  • 水 (さらす用)適量
  • ハム4枚
  • ①白いりごま大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①ごま油小さじ2
  • ①酢小さじ1

作り方

  1. 準備.
    大根は皮を剥いておきます。
  2. 1.
    大根は千切りにします。
  3. 2.
    長ねぎとミョウガは縦半分に切って薄切りにします。
  4. 3.
    ハムは半分に切り、千切りにします。
  5. 4.
    2を水に10分程度さらして、水気を切ります。
  6. 5.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6.
    5に1、4、3を加えて、混ぜ合わせます。
  8. 7.
    器に盛り付けて出来上がりです。