材料(4個)

  • じゃがいも2個
  • 有塩バター30g
  • そぼろふりかけ大さじ3
  • ロールパン4個
  • ピザ用チーズ適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは3cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  3. 2.
    1のじゃがいもに竹串がスッと通るくらいになったら、有塩バターを加えてマッシャーやフォークなどで、ある程度かたまりを残しつつマッシュします。
  4. 3.
    2にそぼろふりかけを加えて、よく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    ロールパンに3を挟み、アルミホイルを敷いた天板にのせ、ピザ用チーズを適量ふりかけます。
  6. 5.
    トースターに入れて、5分ほど加熱し、ピザ用チーズがとろけたら完成です。