材料(4個)
- じゃがいも2個
- 有塩バター30g
- そぼろふりかけ大さじ3
- ロールパン4個
- ピザ用チーズ適量
作り方
- 準備.じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
- 1.じゃがいもは3cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 2.1のじゃがいもに竹串がスッと通るくらいになったら、有塩バターを加えてマッシャーやフォークなどで、ある程度かたまりを残しつつマッシュします。
- 3.2にそぼろふりかけを加えて、よく混ぜ合わせます。
- 4.ロールパンに3を挟み、アルミホイルを敷いた天板にのせ、ピザ用チーズを適量ふりかけます。
- 5.トースターに入れて、5分ほど加熱し、ピザ用チーズがとろけたら完成です。